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Moutarde à l'ancienne au miel du Vexin

Moutarde à l'Ancienne au Miel du Vexin

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Nous utilisons nos graines de moutarde, que nous cultivons dans le Parc Naturel Régional du Vexin Français.

Après transformation, la moutarde révèle son piquant. Quelques mois plus tard, elle s'adoucit en continuant de libérer ses arômes.

La moutarde à l'ancienne est mélangée aux "Bons Miels du Vexin" pour créer  la Moutarde à l'Ancienne au miel du Vexin.

Parfait pour accompagner la viande blanche, en sauce, en vinaigrette...

Ingrédients: Eau, vinaigre de vin blanc, graines de moutarde du Vexin, miel du Vexin 15%, sel, champagne, épices, acide citrique, acide ascorbique.